2013年4月より始まった新形態のセミナーです。約10年間開催してきたテーブル＆デザートセミナーを進化させ、お菓子だけをつくるセミナーから少し広げ、忙しい日々の暮らしを楽しく豊かにする、ブレックファースト、ランチ、アフタヌーンティなどに応用できる栄養バランスや健康にも配慮した楽しいメニューをご紹介しています。
食べる時間、集まる人やテーマなど、シチュエーションに幅を持たせ、様々な、おしゃれで気の利いた、簡単で美味しいメニューを、カラーコンサルタントならではの視点から、色彩をフルに生かした、より美しく、美味しそうに、楽しく見える、季節感溢れるテーブルセッティングやフラワーアレンジメントとともにご紹介します。毎回自由な発想で一緒にその日の2～4品課題を作り、みなさまで召し上がっていただきます。