Invitation to Hong Kong Style Home Party

久しぶりのお招きは. . . 。

主人の初等科からの友人夫婦5組を久しぶりに家にお招きしました。あと2週間もすれば我が家の庭のバラも満開になりパーティには絶好のタイミングなのですが、それでもこの日のためにほんの少しだけ咲いてくれてお庭を賑やかにしてくれました。その晩は優しい霧のような雨の夜でしたが、お庭の芝生が綺麗に濡れて、古くなった家や庭に元気をくれました。それに所々に置いた沢山のキャンドルがきらきらと輝いてとても素敵でした。

この日を楽しんでいただくために前の晩は朝三時ごろまで令子と黙々と用意をしました。仕事柄デコレーションは慣れていますが、このところの寝不足のため結構身体にはきつく階段で転んだりしてヨレヨレしていましたが、果物や野菜のジュースを飲みながら準備は止まることなく続きます。インドアテラスにテーブル1つとダイニングとオープンキッチンをつなげて、まるでちょっとしたレストランのようにレイアウトをしてみました。お料理は主人がホテルのケータリングをお願いしたら?というので、おしゃべり優先とテーブルセッティングやフラワーアレンジメント、それに食器はすべて自分の家のものを使うことを条件にそのスタイルをとりました。きっと忙しい私に気を使ってくれたのだと思います。

我が家は今次女の夫の転勤でかなり香港テイストが強くなっています。それでお料理はすべて中華料理にすることにしました。パーティの準備は慣れているのでとても楽しく、前日のお花の買出しは朝4時半起きで娘と市場に行きました。予算を大体決めても花好きの私たちは美しい花を見ると大はしゃぎで沢山買い占めたくなるのが悪い癖。大輪のダリアの色々。バラも赤、ショッキングピンク、コーラルのマレーラ、白のツルバラ、ビバーナム、水仙、紫紺のカラーなど、車まで抱えきれない花束を何回か2人で担いで運びました。温かいコーヒーを飲みながらのバラのトゲ取りや水切りは大変ですが、お花の香りや鳥のさえずりで心が癒されます。楽しそうに笑いながら作業している娘の姿はとても綺麗で可愛く、思わずデジタルカメラでそっと写真を撮ってしまいました。

音楽の趣味は夫と私はちょっと違います。内容に関してはそう違わないのですが、パーティのテーマにそぐわないのをかけるのです。折角チャイニーズなのにオペラをガンガンかけて自己満足しています。彼の友人がゲストなので今回だけは彼に譲らなくてはなりませんでした。

小さな庭でも芝刈りから草取りまで結構大変、外国映画では必ず家の中の男性がするものですが、、、、、結婚当初より男性陣を甘えさせてしまったのが失敗であります。今さらお願いしても虎刈りだし、後片付けは結局私ですから、文句言うよりも自分で行動した方が早いので芝刈りも女性陣が、、、。

25年経ったこの家も、毎年令子と一緒に少しずつ手を加えてきたお陰で気持ちよく暮らせるようになりました。仕事も家族全員で一生懸命していますが、絶対家庭もおろそかにしたくないのが私たちのポリシーです。子供達や孫が健康でいつも帰りたくなる家作りは母親の私の役目です。

さてお客様の中に外交官の方がいらして、彼女から学ぶことは会話の持っていき方。大変お上手で、それはそれは感心するばかりでした。77歳になる私の大親友はお洒落がとてもお上手。特にジュエリーのつけ方は抜群です。また素肌美人でまわりのご婦人達も圧倒されるほどでした。結局、日に焼けないこと、綺麗に上質の石鹸を使うこと、身体によいきれいなものを頂くこと、排泄に気を使うことこの基本的なことをなさっているとのことでした。

いつも聞き上手な友人もいます。優しい笑みを絶えず忘れず、気配りも豊かで私が男だったら彼女と結婚したいと思うほどです。最近ダイエットに夢中の奥様。綺麗になることは女性にとってとても大切なことです。綺麗になると自信がつき次のステップに向かうことが出来るのですね。次の日も早朝よりゴルフとのこと。お元気です。

さて男性陣は子供のときからの友人なのでこの日は昔に帰り子供なります。「おい!」「おまえ!」の仲なので遠慮がまったくありません。そういえばこの日のために?夫がとてつもない大きなテレビを了解なく買ってきて、リビングルームの本棚の前に置くというのです。すぐそばにテレビがすでに1台あるし、彼の部屋にもテレビがあるので居間には置きたくないと即座に反対しました。そのテレビの話を彼の友人たちにしたら彼と同じ意見で皆夫の味方。。。どうして男性はこうもテレビが好きなのでしょう。それに大きな壁みたいなテレビが、、、。それに大事な本箱を壊して置きたいというのです。不思議の1つです。(今のところ彼の仕事部屋においてあります。)

友人達の集まりはこのごろ1ヶ月に1度は開かれるようになりました。美味しいお店を見つけたり、別荘に招かれたりといろいろですが、ますます個性が強くなり面白いですよ。

これから連休ですね。香港から次女夫婦が孫を連れて帰ってきます。河口湖の家の近くに大きな公園があり、そこの芝生の上を思いっきり走らせてあげようと思います。今からシャボン玉の用意やピクニックバスケットを屋根裏から降ろしてきて、おばあちゃまは楽しみにしています。孫たちにも久しぶりのお招きを工夫して、、、。

人生は楽しいことも苦しいこともありますが、その時その時を大事に大切に、触れ合う方々と仲良く暮らしていきたいと思います。

五感をフルに生かしたパーティ料理セミナーを6月7日(水)、10:30~13:30に行います。 詳しくは、What's New及びTrend情報をご覧下さい。

Written by Akemi Sugawara